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扣肉的做法

扣肉的做法

zxm 菜谱 2024-03-25 4 0

扣肉的做法？色泽明亮，软烂醇香，肥而不腻。主料：猪肋条肉（五花肉）500克，调料：酱油25克，料酒10克，花椒2克，蜂蜜10克，大葱15克，姜15克，八角3克，豌豆淀粉8克，味精2克，白砂糖5克，大豆油70克。...

东坡肉做法

东坡肉做法

zxm 菜谱 2024-03-25 3 0

东坡肉做法：猪五花肋肉1000克，葱100克，冰糖100克，绍酒500克，姜50克，生抽100克，老抽20克...

东北锅包肉做法

东北锅包肉做法

zxm 菜谱 2024-03-25 2 0

东北锅包肉做法：猪里脊肉，鸡蛋，葱，姜，香菜，胡萝卜，白糖，白醋，生抽，盐，水淀粉...

回锅肉做法

回锅肉做法

zxm 菜谱 2024-03-25 3 0

回锅肉做法:五花肉半斤，尖椒一个，青蒜4-5根，（其实正宗的回锅肉还要放豆干，再放根红椒点缀，咱家没有，省略了），白糖2茶勺，生抽1汤勺，盐2克，鸡精，料酒，姜片，葱段；蒜片，郫县豆瓣酱1汤勺...

回锅肉做法回锅肉

红烧肉的做法

红烧肉的做法

zxm 菜谱 2024-03-25 2 0

红烧肉的做法！主料：五花猪肉（什么是五花猪肉？就是那种一层肥的一层瘦的肉，层数越多越好。俗话说要吃肉肥中瘦嘛！）2斤（不要太少否则做不出好吃的红烧肉！）...